BLANǪUETTE SANS OS (VRAC)-VEAU
Découvrez notre Blanquette sans os de veau en vrac, idéale pour préparer des plats savoureux et traditionnels. Sa viande tendre et sans os facilite la cuisson et garantit une expérience culinaire délicate. Parfaite pour mijoter, elle sublimera vos repas en apportant une tendreté exceptionnelle à chaque bouchée. Adoptez la qualité et la simplicité avec cette sélection de veau premium.
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Bœuf : Savoureux et polyvalent, le bœuf est l’ingrédient clé de nombreux plats ivoiriens. En sauce ou simplement braisé avec des épices locales, il apporte une texture tendre et riche en goût. Il se déguste aussi en brochettes bien assaisonnées, parfaites pour accompagner un plat d'attieke.
Veau : Apprécié pour sa tendreté, le veau absorbe délicatement les arômes des épices et des herbes fraîches. Il est également excellent en ragoût ou en grillades pour une touche plus raffinée.
Mouton : Avec son goût prononcé, le mouton est un incontournable des plats de fête. Il s’impose dans un succulent kédjénou aux légumes, en sauce épicée ou encore en gigot rôti au four. Les brochettes de mouton, bien marinées et grillées, sont aussi très prisées.