FILET -BŒUF
Découvrez notre filet de bœuf, une pièce tendre et savoureuse, idéale pour des repas raffinés. Sa texture délicate et son goût riche en font un choix parfait pour les grillades, les rôtis ou les plats mijotés. Offrez-vous une viande de qualité supérieure qui sublimera vos recettes tout en garantissant une expérience gustative exceptionnelle. Parfait pour impressionner vos invités ou se faire plaisir au quotidien.
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Bœuf : Savoureux et polyvalent, le bœuf est l’ingrédient clé de nombreux plats ivoiriens. En sauce ou simplement braisé avec des épices locales, il apporte une texture tendre et riche en goût. Il se déguste aussi en brochettes bien assaisonnées, parfaites pour accompagner un plat d'attieke.
Veau : Apprécié pour sa tendreté, le veau absorbe délicatement les arômes des épices et des herbes fraîches. Il est également excellent en ragoût ou en grillades pour une touche plus raffinée.
Mouton : Avec son goût prononcé, le mouton est un incontournable des plats de fête. Il s’impose dans un succulent kédjénou aux légumes, en sauce épicée ou encore en gigot rôti au four. Les brochettes de mouton, bien marinées et grillées, sont aussi très prisées.