GIGOT D'AGNEAU AVEC OS-MOUTON
Découvrez notre gigot d'agneau avec os-mouton, une pièce savoureuse idéale pour des repas traditionnels riches en goût. Sa cuisson avec l’os garantit une tendreté et une saveur incomparables, parfaite pour ravir vos convives lors de vos occasions spéciales. Apportez à votre table la qualité et l’authenticité d’une viande soigneusement sélectionnée pour sublimer vos plats.
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Bœuf : Savoureux et polyvalent, le bœuf est l’ingrédient clé de nombreux plats ivoiriens. En sauce ou simplement braisé avec des épices locales, il apporte une texture tendre et riche en goût. Il se déguste aussi en brochettes bien assaisonnées, parfaites pour accompagner un plat d'attieke.
Veau : Apprécié pour sa tendreté, le veau absorbe délicatement les arômes des épices et des herbes fraîches. Il est également excellent en ragoût ou en grillades pour une touche plus raffinée.
Mouton : Avec son goût prononcé, le mouton est un incontournable des plats de fête. Il s’impose dans un succulent kédjénou aux légumes, en sauce épicée ou encore en gigot rôti au four. Les brochettes de mouton, bien marinées et grillées, sont aussi très prisées.