CÔTE TOMAHAWK TRANCHÉE MATURÉE (PAR KG)
Découvrez la majestueuse côte Tomahawk, une pièce iconique de bœuf maturée pour une saveur incomparable. Avec son os long et sa chair tendre, cette pièce impressionnante est idéale pour des barbecues spectaculaires ou des repas gastronomiques. Offrant un goût riche et une texture fondante, la côte Tomahawk maturée est un incontournable pour les amateurs de viande d’exception.
Partager ce produit
Bœuf : Savoureux et polyvalent, le bœuf est l’ingrédient clé de nombreux plats ivoiriens. En sauce ou simplement braisé avec des épices locales, il apporte une texture tendre et riche en goût. Il se déguste aussi en brochettes bien assaisonnées, parfaites pour accompagner un plat d'attieke.
Veau : Apprécié pour sa tendreté, le veau absorbe délicatement les arômes des épices et des herbes fraîches. Il est également excellent en ragoût ou en grillades pour une touche plus raffinée.
Mouton : Avec son goût prononcé, le mouton est un incontournable des plats de fête. Il s’impose dans un succulent kédjénou aux légumes, en sauce épicée ou encore en gigot rôti au four. Les brochettes de mouton, bien marinées et grillées, sont aussi très prisées.