T-BONE MATURÉ (PAR KG)
Découvrez notre T-Bone maturé, une pièce de viande savoureuse et tendre, idéale pour les amateurs de grillades. Chaque kilogramme offre un équilibre parfait entre la viande moelleuse et un os qui intensifie les saveurs lors de la cuisson. Parfait pour vos repas gourmands, ce T-Bone garantit une expérience culinaire riche et authentique. Offrez-vous le meilleur de la viande maturée pour sublimer vos plats.
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Bœuf : Savoureux et polyvalent, le bœuf est l’ingrédient clé de nombreux plats ivoiriens. En sauce ou simplement braisé avec des épices locales, il apporte une texture tendre et riche en goût. Il se déguste aussi en brochettes bien assaisonnées, parfaites pour accompagner un plat d'attieke.
Veau : Apprécié pour sa tendreté, le veau absorbe délicatement les arômes des épices et des herbes fraîches. Il est également excellent en ragoût ou en grillades pour une touche plus raffinée.
Mouton : Avec son goût prononcé, le mouton est un incontournable des plats de fête. Il s’impose dans un succulent kédjénou aux légumes, en sauce épicée ou encore en gigot rôti au four. Les brochettes de mouton, bien marinées et grillées, sont aussi très prisées.