ENTRECÔTE TRANCHÉE INDIVIDUELLE (PAR KG)
L’entrecôte tranchée individuelle offre une portion idéale pour un repas savoureux et équilibré. Sa texture tendre et sa richesse en goût en font une pièce de choix pour les grillades, les poêlées ou les plats au four. Simple à cuisiner, elle garantit un plaisir gourmand à chaque bouchée.
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Bœuf : Savoureux et polyvalent, le bœuf est l’ingrédient clé de nombreux plats ivoiriens. En sauce ou simplement braisé avec des épices locales, il apporte une texture tendre et riche en goût. Il se déguste aussi en brochettes bien assaisonnées, parfaites pour accompagner un plat d'attieke.
Veau : Apprécié pour sa tendreté, le veau absorbe délicatement les arômes des épices et des herbes fraîches. Il est également excellent en ragoût ou en grillades pour une touche plus raffinée.
Mouton : Avec son goût prononcé, le mouton est un incontournable des plats de fête. Il s’impose dans un succulent kédjénou aux légumes, en sauce épicée ou encore en gigot rôti au four. Les brochettes de mouton, bien marinées et grillées, sont aussi très prisées.